民族学以民族为研究对象的学科。它把民族这一族体作为整体进行全面的考察，研究民族的起源、发展以及消亡的过程，研究各族体的生产力和生产关系、经济基础和上层建筑。它是社会科学中一门独立学科。“民族学”一词，起源于古希腊文， 由’εθγos〔ethnos(族体、民族)〕和 λóγos〔logos(科学)〕两字组成，是指研究民族共同体的学问。英文的Ethnology、法文的 Ethnologie、 德文的 Vlkerkunde、 俄文的Этнография，都是民族学的意思。英国的 “社会人类学”(Social Anthropology)、美国的 “文化人类学”(Cultural Anthropology) 和当前合称的“社会文化人类学”(Sociocultural Anthropology)，在研究对象和范围上与民族学相近。